Категория: Храна

Манхатън Eatery Park Avenue знае, че когато времето се смени, така и нашите апетити. Решението? За да смените менютата заедно със сезоните, адаптирайки своите предложения (и декор) през цялата година. За лятото ресторантът се забавлява на друго ниво. От днес, онези, които искат да се насладят на традиционен летен пикник без съпътстващата топлина и влажност, могат да се приберат в заведението в Midtown.

Тези рецепти и повече могат да бъдат намерени в книгата на Ирландия Summers във Франция. Сладкиши: 6 Състав: - 4 тиквички - изпръскване на зехтин - сладкарски кори - 6 яйца - масло, стайна температура - сол и черен пипер, на вкус - супена лъжица crème fraîche - настъргано сирене, Brebis винаги е излишък от тиквички в градината в края на лятото, а quiche е мястото на префекта да ги използва.

1 тесто за пица, прясно или замразено, 4 супени лъжици екстра пресни зехтин & frac12; чаша настърган пармезан 1 паунд прясна моцарела, нарязан тънко 2 чаши нарязани домати & frac14; лири нарязани на прошуто или петно ​​& frac12; чаена лъжичка лют червен пипер (по избор) & frac12; чаша риган листа 1 супена лъжица пресен лимонов сок 3 чаши рукола & frac14; Купа препечени кедрови ядки Предварително загрейте фурната до 450 °.

Сервира 6 1 паунда царевична паста (или всякакъв вид макаронени изделия) 8 скилидки чесън, нарязани на ситно 1 голяма лук, нарязан на кубчета ⅓ чаша зехтин и сок от 1 голяма лимонова сол и черен пипер 24 моркови 2 чаши нарязани домати 2 чаши пресни или 1 паунд замразени фава фасул няколко нишки шафран & frac12; чаша пресни листа от риган & frac14; чаена лъжичка люти чушки люспи 2 паунда скариди (около 21-25), почистени и deveined Кук тестени изделия до al dente; спаси водата.

Истинските любители на "Срярача" ще заглушат пикантния сос от кимион на почти всичко, което ядат - без да задават въпроси. Но в света на изискания свят на хранене, пристрастяващият сос все още не е намерил своето място. Досега. Поздравете Сферарача, нов, по-сложен начин да получите фиксираната си нужда от Sriracha.

UPDATE 1/11/16: Собствениците на Rue La Rue Café правят нещата да се случват. Все още няма дума за точната дата на отваряне, но според изгледа на Facebook страницата на кафенето, пространството става доста блестящо с красиви сувенири от Rue McClanahan. Просто погледнете: И какво ще кажете за тази "Бети Уайт торта"?